SERRA LIMPA, ORGULHO DA REGIÃO
Dando sequência à produção de engenhos na região de Guarabira, o Imaculada Conceição no município de Duas Estradas, pertencente ao industrial e produtor rural Antonio Inácio, continua gozando do maior prestígio junto aos órgãos que analisam a qualidade de aguardentes de cana, e isso se deve muito, como bem explica o empresário, aos cuidados técnicos tidos desde o plantio da cana até o engarrafamento do produto.
A Aguardente Serra Limpa sempre é a predileta pelos experts no assunto, sem apresentar nenhuma mudança de sabor em qualquer momento que está posta na praça. Daí porque a sua preferência é indiscutível, com uma qualidade sempre presente, merecendo a confiabilidade dos seus apreciadores mais requintados.
Do campo à moenda, a matéria prima é sempre tratada com zelo, desde o responsável pela sua colheita, passando pelo carreiro e finalizando na moenda produtora do caldo que se transformará na cachaça, obra prima do Engenho Imaculada Conceição. 
O industrial Antonio Inácio, ou Antonio de Virgulino como é mais conhecido, está construindo uma ilhota no açude ao lado do Engenho, que se transformará num centro de degustação moderno e bastante atraente. Vale a pena esperar para conferir mais essa inovação do Engenho.